Γιατί τα velvita είναι διαφορετικά? Την απάντηση δίνει σε συνέντευξη του στο περιοδικό ΦΡΟΥΤΟΝΕΑ
ο Διευθυντής έρευνας στο Ινστιτούτο Αγροδιατροφικής Έρευνας και Τεχνολογίας (IRTA) στην Καταλονία της Ισπανίας, με ειδίκευση στα μηλοειδή και τα πυρηνόκαρπα.
Διαβάστε περισσότερα εδώ.